Αραχωβίτικα Καλύβια...

Η ιδέα ξεκίνησε από παλιά, τότε που κάναμε τα πρώτα μας πεζοπορικά βήματα και αναζητούσαμε χώρους ιδανικούς για τις δραστηριότητες μας. Πάντα υπήρχε στην άκρη του μυαλού, η σκέψη για την δημιουργία ενός πολυχώρου και ωρίμασε με το αντίκρισμα του μοναστηριακού συμπλέγματος των Καλυβιών στις Καρυές Λακωνίας.

Η παρέμβαση δεν επιτεύχθηκε σ’ αυτόν τον χώρο, αλλά στο απέναντι μοναχικό καλύβι, δέκα χρόνια μετά, όπου δημιουργήθηκε ένας μικρός οικισμός, βασισμένος σε υφιστάμενα χνάρια και κτίσματα.

Βρίσκεται σε προνομιακή θέση, με θέα τις κορυφές του Πάρνωνα και του Ταΰγετου σε υψόμετρο 950 μ. Αγναντεύοντας το απόλυτο φυσικό τοπίο της περιοχής, χάνεσαι στο σύμπαν…, ξεφεύγει ο νους από την πραγματικότητα και χαλαρώνεις με την ηρεμία του, ακούγοντας στο βάθος τη απαλή μουσική της φύσης.

Η μονάδα, έχει αγροτουριστική μορφή με εναλλακτικές δραστηριότητες. Παρέχει την δυνατότητα ομαδικής ή ατομικής διαβίωσης, κοινωνικότητας ή απομόνωσης.

Είναι κατασκευασμένη με τις προδιαγραφές ξενοδοχείου κλασσικού τύπου τριών αστέρων, με σεβασμό στο περιβάλλον και τον χώρο.

Εξ’ ολοκλήρου πέτρινη με ξυλοδεσιές και ορατές σκεπές, παρέχει στον επισκέπτη όλες τις ανέσεις αυτής της κατηγορίας.

Αποτελείται από 10 ανεξάρτητα δωμάτια, δυναμικότητας 22 κλινών, τρία εκ των οποίων είναι απομακρυσμένα και ανεξάρτητα από το συνεκτικό τμήμα. Σ’ αυτά τα σπιτάκια, υπάρχει η πολυτέλεια της αυτονομίας με τη χρήση του τζακιού, του mini bar και του καφέ ή του τσαγιού.

Η αίθουσα του πρωινού με το μπαρ, βρίσκονται σε ανεξάρτητο, αλλά ενιαίο επίπεδο από το κτιστό καθιστικό, που περιβάλει το χωριάτικο τζάκι και είναι ενοποιημένο με την 50,00τμ. αίθουσα πολλαπλών χρήσεων. Διαλέξεις, σεμινάρια, εκθέσεις, παρουσιάσεις, κοινωνικές εκδηλώσεις και πολυποίκιλες συναθροίσεις, μπορούν να υλοποιηθούν στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο.

Τα μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής και γευσιγνωσίας, παραδίδονται στο αντικρινό κτίριο, όπου ο φούρνος με τα ξύλα, η παραστιά και η ψησταριά, έχουν πρωτεύοντα ρόλο. Εδώ μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας το γεύμα σας, να πειραματιστείτε, ακόμη και να διαγωνιστείτε.

Οι τολμηροί…, μπορούν να συλλέξουν από τον κήπο τα οικολογικά προϊόντα, τα αυγά από το κοτέτσι, να αρμέξουν στα γειτονικά μαντριά, να δοκιμάσουν μέρος της αγρο – κτηνοτροφικής ζωής, ερχόμενοι σε επαφή με τους μόνιμους κάτοικους της περιοχής.

Τα παιδιά, θα δουν από κοντά τα δένδρα και τα φυτά που ευδοκιμούν στην περιοχή, θα γνωρίσουν τις καλλιέργειες, τα οικόσιτα, θα παρατηρήσουν τα πουλιά, θα παίξουν στο ύπαιθρο και την παιδική χαρά.

Μικρά καθιστικά σε επιλεγμένες θέσεις και διαδρομές, δίνουν την ευκαιρία στον επισκέπτη, να απολαύσει τις ιδιωτικές του στιγμές.

Τα Καλύβια, ως αλλοτινός σιτοβολώνας της περιοχής, κατακλύζονται από αλώνια ή διαμορφωμένα πλατώματα. Τα ευρισκόμενα μέσα στον χώρο της μονάδας, προορίζονται για πολιτιστικά δρώμενα και ιδιωτικές εκδηλώσεις, όπου παρέχονται και υπηρεσίες catering.

Καρυές(Αράχωβα)Λακωνία

Βρίσκεται στην βορειοανατολική πλευρά του Νομού Λακωνίας στα όρια με τον Νομό Αρκαδίας, σε μια περιοχή που κατοικείται από την αρχαιότητα, ήταν μάλιστα προπύργιο των Σπαρτιατών. Από αρχαιοτάτων χρόνων και στην ιστορική της διαδρομή οι Καρυές , έπαιξαν σημαντικό ρόλο και δώσει τους δικούς της αγώνες μέσα στο Ελληνικό κράτος. Από τις Καρυές έχουν πάρει το όνομά τους και οι Καρυάτιδες το μνημείο των οποίων βρίσκεται στο Ερέχθειο και ομοίωμα του υπάρχει στο πανέμορφο χωρίο. Η θέση του αρχαίου οικισμού βρίσκεται βόρεια από το σύγχρονο χωριό. Στη βυζαντινή περίοδο ονομάστηκε Αράχωβα και κράτησε αυτή την ονομασία μέχρι τον 20ό αιώνα. Οι κάτοικοί της διακρίνονταν για το ανεξάρτητο πνεύμα τους, πήραν μέρος στην Επανάσταση του 1821 και πυρολύθηκαν από τον Ιμπραήμ. Πολέμησαν και κατά των Γερμανών, οι οποίοι κατέστρεψαν το χωριό καίγοντάς το. Μετά τον εμφύλιο άρχισε η παρακμή της άλλοτε ανθηρής κοινότητας.

Σήμερα έχει 927 κατοίκους, που ασχολούνται με την κτηνοτροφία, τη μελισσοκομία και τη γεωργία (καλλιεργούν κυρίως καστανιές και καρυδιές), με οικοδομικές εργασίες καθώς και με εμπορικές, βιοτεχνικές και τουριστικές επιχειρήσεις. Επίσης παράγονται καλά τοπικά τυριά. Υπάρχει δραστήριος αγροτικός σύλλογος, κτηνοτροφικός συνεταιρισμός και ομάδα παραγωγών επεξεργασίας και τυποποίησης κάστανων. Στις Καρυές μπορεί κανείς να βρει μία μεγάλη ποικιλία τοπικών παραδοσιακών προϊόντων όπως: κάστανα, καρύδια, βιολογικό λάδι και ελιές, τοπικό κρασί, τσάι, ρίγανη, μέλι, παραδοσιακά τυριά, ντόπια κρέατα, χωριάτικο ψωμί και παξιμάδι καθώς παραδοσιακά γλυκά και ζυμαρικά. Εκτός από τις ταβέρνες του χωριού, υπάρχουν και τρεις ξενώνες που λειτουργούν όλο το χρόνο.

Το δάσος, τόσο κοντά με τα παραδοσιακά σπίτια, οι εναλλαγές των χρωμάτων, η γραφική πλατεία με τον αιωνόβιο πλάτανο, η φιλοξενία των κατοίκων, προκαλούν τον επισκέπτη να ανακαλύψει τις κρυφές ομορφιές και κάνουν κάθε ημέρα διαμονής του αξέχαστη.

Οι Καρυές αποτελούν το ιδανικό ορμητήριο για δραστηριότητες και αποδράσεις στον Πάρνωνα και όχι μόνο. Οι λάτρεις της ορειβασίας και του περπατήματος, μπορούν να περιηγηθούν στα φυσικά μονοπάτια της ευρύτερης περιοχής και να απολαύσουν τις αμέτρητες ομορφιές της φύσης και τις εναλλαγές των χρωμάτων. Από τις Καρυές περνάει το γνωστό σε όλους μονοπάτι Ε4. Οι φίλοι του κυνηγιού επίσης, έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν το πλούσιο κυνήγι στις απέραντες δασικές και μη εκτάσεις της περιοχής.

Μοναδικά είναι και τα πανηγύρια του χωριού στις 26 και 27 Ιουλίου, της Αγ. Παρασκευής και του Αγ. Παντελεήμονα αντίστοιχα. Εκατοντάδες κόσμου από όλη την Λακωνία και όχι μόνο, επισκέπτονται τις Καρυές για να διασκεδάσουν, να χορέψουν και να απολαύσουν τοπικές λιχουδιές. Δεν είναι υπερβολή να ισχυριστεί κανείς, ότι είναι από τα καλύτερα πανηγύρια στην Ελλάδα.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Κοινότητας Καρυών:www.karyes.gr και http://karyes.blogspot.com.

Τοποθεσία 

Τοποθεσία

H αγροτουριστική μονάδα Αραχωβίτικα Καλύβια βρίσκεται σε προνομιακή θέση των Καλυβιών στις Καρυές Λακωνίας, με θέα τις κορυφές του Πάρνωνα και του Ταΰγετου σε υψόμετρο 950μ.

Για να επισκεφτείς τα Αραχωβίτικα Καλύβια, ακολουθείς τον οδικό άξονα Τρίπολης – Σπάρτης, όπου υπάρχουν δυο διασταυρώσεις προς Καρυές: η μία βρίσκεται στο 24ο χλμ και η άλλη στο 32ο χλμ.

Από την είσοδο της Τρίπολης, στο 24ο χλμ. μετά την ένδειξη για Βούρβουρα και μετά την διάσχιση του Κάμπου, συναντάς δεξιά στο STOP, τον δρόμο της Σπάρτης. Στο σημείο αυτό γίνεται αναστροφή και στα 500μ. φτάνεις στον προορισμό σου.

Από την είσοδο της Σπάρτης, στο 32ο χλμ. ακολουθώντας τον δρόμο για το χωριό περίπου στα 3,5 χλμ, εισέρχεσαι στα Αραχωβίτικα Καλύβια, τα οποία είναι ορατά απ’ όλες τις διαδρομές.

Υπάρχουν και οι προσβάσεις από τον ορεινό όγκο του Πάρνωνα, που γίνονται μέσω Καρυών, με κατεύθυνση την Σπάρτη. Η μία είναι από τον Άγιο Πέτρο Αρκαδίας, ο οποίος απέχει 9χλμ. από τις Καρυές και η άλλη, από Καστάνιτσα – Κοσμά – Τσίντσινα ή Πολύδροσο, μέσω Βαμβακούς και Βαρβίτσας. Χάρτης υπάρχει και στο site  μας http://www.arachovitika-kalyvia.gr

Επικοινωνία μαζί μας: Αραχωβίτικα Καλύβια(Αγροτουριστική Μονάδα-Ξενοδοχείο)

Μαρία Μπακιρτζή:Καρυές(Αράχωβα)Λακωνίας

Τηλ:27310 95403|6972252945

Fax:2731092405

E-mail:arachovitikakalivia@gmail.com